香芋排骨
| 其实香芋排骨也是一道很家常的菜！经常在吃长沙戴香厨和戴家村的排骨觉得真的是特色！我一个人就能把那一桶的排骨给吃掉！不得不说我自己很有战斗力的！所以在家里我也试着自己做了做！虽然没有大店子做的味道！我还是觉得比较可口的！做法超级的简单！ |
【食材与调料】
| 【主料】香芋800g，排骨200g |
| 【辅料】鸡精适量，盐适量，料酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.买的是那种很大的一个香芋！小的不好吃！没有香芋的粉很香！ 自己觉得小的还是开汤吃会比较好！ 我就是把香芋切成了一小块！ |
 | 2.先把切成好排骨放到锅里焯下水 为的是去掉排骨中的脏东西!!! |
 | 3.把准备好的排骨和香芋混到一起 根据自己的口味加上适量的盐 鸡精 料酒和生抽就可以了！ |
 | 4.直接放到电压锅中就可以了！ 我调到的位置是 排骨 出锅的时候味道特别的香！ |
【香芋排骨做法小贴士】
| 虽然这道菜看上去还是很简单的！ 但是一不注意的话就很出问题!主要还是作料的放多少！一定要注意比例！ |
