香酥肉末饼
周末做酱汁猪肉饼时,剩下了些馅,于是呢,今天便又发了点面,做了这份香酥肉末饼,皮酥酥的,饼香香的,儿子说很好吃呢! |
【食材与调料】
【主料】发面团300g,精肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱末适量,饺子料适量 |
【制作步骤】
1.精肉放酱油、盐、葱末、饺子料、油,调匀 | |
2.发面团一块 | |
3.擀成薄皮 | |
4.周边切六道 | |
5.铺上馅儿 | |
6.折好 | |
7.揉成面团后,擀薄 | |
8.电饼铛加热,刷一层油,放入饼胚 | |
9.烙熟 | |
10.切块即可 |
【香酥肉末饼做法小贴士】
可以撒点芝麻,更香! |
周末做酱汁猪肉饼时,剩下了些馅,于是呢,今天便又发了点面,做了这份香酥肉末饼,皮酥酥的,饼香香的,儿子说很好吃呢! |
【主料】发面团300g,精肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱末适量,饺子料适量 |
1.精肉放酱油、盐、葱末、饺子料、油,调匀 | |
2.发面团一块 | |
3.擀成薄皮 | |
4.周边切六道 | |
5.铺上馅儿 | |
6.折好 | |
7.揉成面团后,擀薄 | |
8.电饼铛加热,刷一层油,放入饼胚 | |
9.烙熟 | |
10.切块即可 |
可以撒点芝麻,更香! |