香酥鸡
这道菜似乎更适合喜欢吃辣的朋友们 反正我是吃的有点害怕了 主要是担心宝宝吃奶会上火吧 吃着是麻辣鲜香,鸡块是外焦里嫩 喜欢的赶紧试试吧 |
【食材与调料】
【主料】鸡块500g |
【辅料】油100ml,盐10g,花椒30g,辣椒50g,大蒜10g,生姜10g,葱花10g |
【制作步骤】
![]() | 1.辣椒切碎 |
![]() | 2.花椒准备好 |
![]() | 3.大蒜生姜葱切好 |
![]() | 4.鸡肉提前腌制几个小时 之后入油锅炸 这是炸第二遍的效果 |
![]() | 5.炸好的装盘 |
![]() | 6.另起锅 爆炒葱姜蒜辣椒 油直接浇在鸡块上面就可以吃了 |
【香酥鸡做法小贴士】
根据步骤就可以了 |