香酥鸡米花
【食材与调料】
| 【主料】鸡胸肉 |
| 【辅料】超级炸粉，五香粉 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡胸肉切成小块，用五香粉腌12小时使之入味。 |
 | 2.把超级炸粉按比例调成湿糊，再在另一个碗中备一些干的炸粉。 |
 | 3.锅中倒油，烧至7成热的时候，把鸡肉先在湿糊中沾一下，然后再在干粉中沾一下，再抖一抖，即可下入油锅，大约三五分钟就炸好了。 |
【香酥鸡米花做法小贴士】
| 【主料】鸡胸肉 |
| 【辅料】超级炸粉，五香粉 |
| 1.把鸡胸肉切成小块，用五香粉腌12小时使之入味。 |
| 2.把超级炸粉按比例调成湿糊，再在另一个碗中备一些干的炸粉。 |
| 3.锅中倒油，烧至7成热的时候，把鸡肉先在湿糊中沾一下，然后再在干粉中沾一下，再抖一抖，即可下入油锅，大约三五分钟就炸好了。 |
