香辣榨菜肉丝
今天做的这道菜是香辣榨菜肉丝,鲜香的榨菜、美味的肉丝,搭配在一起,味道鲜美,香辣开胃,很下饭的一道小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】榨菜50g,精肉100g |
【辅料】油适量,花椒适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.精肉切丝 | |
2.干辣椒切碎 | |
3.坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒 | |
4.倒入肉丝 | |
5.炒熟 | |
6.放榨菜 | |
7.翻炒一会儿 | |
8.放醋、酱油,翻匀出锅 | |
9.装盘 |
【香辣榨菜肉丝做法小贴士】
小贴士榨菜有点咸,就不用放盐了。 |
今天做的这道菜是香辣榨菜肉丝,鲜香的榨菜、美味的肉丝,搭配在一起,味道鲜美,香辣开胃,很下饭的一道小菜儿。 |
【主料】榨菜50g,精肉100g |
【辅料】油适量,花椒适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量 |
1.精肉切丝 | |
2.干辣椒切碎 | |
3.坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒 | |
4.倒入肉丝 | |
5.炒熟 | |
6.放榨菜 | |
7.翻炒一会儿 | |
8.放醋、酱油,翻匀出锅 | |
9.装盘 |
小贴士榨菜有点咸,就不用放盐了。 |