香辣小龙虾

01-13 投稿:清纯小棉袄
我很喜欢吃小龙虾,香辣小龙虾,只只入味,连汤汁都是那么香!小龙虾很脏,买回来放铁皿里让它先吐净泥,然后又小刷子一只只刷净,冲洗并不能洗净的。

【食材与调料】

【主料】小龙虾500g,土豆150g,胡萝卜150g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,小葱适量,姜适量,大蒜适量,红辣椒适量

【制作步骤】
香辣小龙虾 1.小龙虾用小刷子刷净。
香辣小龙虾 2.土豆和胡萝卜切条状。
香辣小龙虾 3.姜切丝,蒜切碎,葱切段,辣椒切碎。
香辣小龙虾 4.大火热油炒香姜蒜辣椒葱头。
香辣小龙虾 5.放土豆条萝卜条翻炒。
香辣小龙虾 6.再放入龙虾,加生抽,料酒,盐,二碗水煮。
香辣小龙虾 7.煮至快收汁。
香辣小龙虾 8.撒葱段即可出锅。
香辣小龙虾 9.真的非常香哦。

【香辣小龙虾做法小贴士】
小贴士加二碗水煮至快收汁,龙虾更入味!

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