香辣烤土豆片
| 对于薯片想必是吃货们无法抗拒的诱惑吧，一直想找寻制作薯片的方子，偶然间在网上看到，便立即尝试，谁知，尝试的结果并不是脆脆的薯片的口感，而演变成为麻辣鲜香的香辣土豆片，老公尝了一口，立马回身去厨房拿了一听啤酒出来，笑嘻嘻地说‘我喝点’，额(⊙o⊙)… |
【食材与调料】
| 【主料】土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，白胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将土豆去皮清洗干净 |
 | 2.切成均匀的薄片，放入清水中洗去表面淀粉 |
 | 3.土豆片的两面刷油 |
 | 4.全部刷上油 |
 | 5.将粉类和盐搅拌均匀 |
 | 6.均匀撒在土豆片的两面 |
 | 7.码放在烤网上，放入烤箱，200度，30分钟即可 |
【香辣烤土豆片做法小贴士】
| 土豆片一定要尽量的切薄，这样烤出来的口感越好； 切好的土豆片要多洗几次去除淀粉，不然烤的过程中容易出焦味。 |
