熟面花生月饼
熟面花生月饼,试做的月饼。中秋节这里的好朋友上传了好的好吃的月饼,即好看又好吃,看的我都动心了,也想试试学做月饼,说名老实话对于做饼,月饼类,蛋糕类的也试过多次,没有一次成功过,觉的做的不好吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆沙200g,玉面500g,花生米200g |
【辅料】油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.食材; 香花生米,加好糖的豆沙,南瓜泥加玉米面,糖合成面团放进锅里蒸熟待用。 | |
2.将豆沙和面团各分成同等份, | |
3.压平叠放, | |
4.再放进花生米, | |
5.搓成圆, | |
6.放进模具里, | |
7.抹平, | |
8.压出饼坯, | |
9.做好的豆沙花生馅月饼,可直接开吃。因饼坯全是熟的。 |
【熟面花生月饼做法小贴士】
做好的豆沙花生馅月饼,可直接开吃。因饼坯全是熟的,如果喜欢吃热的可放进烤箱烤上15分钟。 |