香辣豆腐干

02-24 投稿:小堂堂妈妈
非常喜欢吃的一道小菜,豆腐是自己做的,压制的稍微老一点,这样做出来的豆腐更紧实,更香,更有嚼劲,好吃的停不下来。

【食材与调料】

【主料】自制豆腐1块
【辅料】麻油适量,盐适量,油辣子1勺,麻酱1勺,白糖1勺,孜然1勺,辣椒粉1勺,生抽1勺

【制作步骤】
香辣豆腐干 1.自制豆腐一块
香辣豆腐干 2.用调料表里的材料制作一碗料汁
香辣豆腐干 3.豆腐切片放进平底锅里油煎
香辣豆腐干 4.煎至两面金黄
香辣豆腐干 5.放入碗汁
香辣豆腐干 6.等豆腐两面都沾满料汁后,即可
香辣豆腐干 7.盛盘,撒香葱
香辣豆腐干 8.来一块尝尝吧

【香辣豆腐干做法小贴士】
小贴士无

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