香烤滋味虾
| “果珍李柰，菜重芥姜”是千古不变的确良。对于重口味的人来说，够味过瘾，好朋友推荐的调料，用到“青岛大虾”身上了，让它变得不再矫情，只会吮指回味…… |
【食材与调料】
【主料】虾9个 |
| 【辅料】清水适量，植物油适量，柠檬汁几滴，麻辣香锅调料适量，蒜末适量，葱白1段，姜3片，蒜苗段6段，生粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.葱斜切，姜切片，蒜切末，Cook麻辣香锅调料。 |
 | 2.锅热放油，小火炒香葱姜蒜末 |
 | 3.再放入麻辣香锅调料，加少许生粉水熬至成酱汁，盛出备用。 |
 | 4.虾去头，虾线，剪去脚，柠檬切开，蒜苗，竹签 |
 | 5.把虾冷水加几滴柠檬汁去腥，入锅煮熟捞出沥干，与蒜苗段串好 |
 | 6.放入烤盘，两面刷上酱汁 |
 | 7.烤箱预热到200度，中层上下火，烤至5分钟，取出翻面，重新刷遍酱汁，继续烤至3分钟左右即可。 |
 | 8.成品图 |
 | 9.成品图 |
【香烤滋味虾做法小贴士】
| 小贴士1、烤箱温度多少都有误差，温度和时间仅供参考。 2、去掉的虾头留下，熬汤或煮面味道极鲜。 |
