香蕉蛋糕
【食材与调料】
【主料】香蕉1根,低筋面粉80g,牛奶30g,糖40g,鸡蛋5个,玉米油40g,玉米淀粉10g |
【辅料】白醋几滴 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.香蕉切块加入白醋 | |
3.搅拌均匀 | |
4.加牛奶 | |
5.加油 | |
6.加面粉和玉米淀粉,加入蛋黄。 | |
7.搅拌均匀 | |
8.蛋白加几滴醋分三次加糖打发 | |
9.分几次加入蛋黄糊中上下搅拌均匀 | |
10.模具中铺油纸,倒入蛋糊,震出空气。 | |
11.烤箱预热170度,上下火,烤30分即可 |
【香蕉蛋糕做法小贴士】
【主料】香蕉1根,低筋面粉80g,牛奶30g,糖40g,鸡蛋5个,玉米油40g,玉米淀粉10g |
【辅料】白醋几滴 |
1.准备好材料 | |
2.香蕉切块加入白醋 | |
3.搅拌均匀 | |
4.加牛奶 | |
5.加油 | |
6.加面粉和玉米淀粉,加入蛋黄。 | |
7.搅拌均匀 | |
8.蛋白加几滴醋分三次加糖打发 | |
9.分几次加入蛋黄糊中上下搅拌均匀 | |
10.模具中铺油纸,倒入蛋糊,震出空气。 | |
11.烤箱预热170度,上下火,烤30分即可 |