香煎鱼
快过年了,鱼可是重要的角儿,一道香煎鱼让你攒满面子 |
【食材与调料】
【主料】鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,红辣椒适量,细香葱适量,酱油适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.取一条鱼,洗净,内脏掏净 | |
2.在鱼肉上涂上盐和香料 | |
3.切好蒜,红辣椒,葱 | |
4.加油,小火慢煎 | |
5.倒水,酱油,红辣椒,葱,盐煮沸 | |
6.淀粉加水,倒入锅中 | |
7.放鱼入锅煮,入味即可盛出 | |
8.先把鱼铲出来,再把汁浇在鱼上 |
【香煎鱼做法小贴士】
香料可以是孜然,胡椒粉等 |
快过年了,鱼可是重要的角儿,一道香煎鱼让你攒满面子 |
【主料】鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,红辣椒适量,细香葱适量,酱油适量,淀粉适量 |
1.取一条鱼,洗净,内脏掏净 | |
2.在鱼肉上涂上盐和香料 | |
3.切好蒜,红辣椒,葱 | |
4.加油,小火慢煎 | |
5.倒水,酱油,红辣椒,葱,盐煮沸 | |
6.淀粉加水,倒入锅中 | |
7.放鱼入锅煮,入味即可盛出 | |
8.先把鱼铲出来,再把汁浇在鱼上 |
香料可以是孜然,胡椒粉等 |