香煎土豆饼
| 土豆老百姓最家常的菜，而且做法也多样，阳光一家最爱的便是这土豆饼了，喷香喷香的，让你欲罢不能哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g |
| 【辅料】葱4-5根，盐适量，色拉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切丝。 |
 | 2.热锅冷油下土豆丝翻炒。 |
 | 3.待土豆丝炒的差不多熟的时候调入适量盐，然后慢慢的用铲铲成饼状。 |
 | 4.改小火慢煎，煎至一面金黄再换另一面煎。 |
 | 5.撒上葱花出锅。 |
【香煎土豆饼做法小贴士】
| 炒土豆饼和土豆丝不同，土豆切好后不能洗，把淀粉洗掉很难成饼状。 |
| 土豆老百姓最家常的菜，而且做法也多样，阳光一家最爱的便是这土豆饼了，喷香喷香的，让你欲罢不能哦。 |
| 【主料】土豆500g |
| 【辅料】葱4-5根，盐适量，色拉油适量 |
| 1.土豆去皮切丝。 |
| 2.热锅冷油下土豆丝翻炒。 |
| 3.待土豆丝炒的差不多熟的时候调入适量盐，然后慢慢的用铲铲成饼状。 |
| 4.改小火慢煎，煎至一面金黄再换另一面煎。 |
| 5.撒上葱花出锅。 |
| 炒土豆饼和土豆丝不同，土豆切好后不能洗，把淀粉洗掉很难成饼状。 |
