香煎糯米饼
| 糯米粉一般人群均可食用。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末50g，土鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，糯米粉适量，玉米粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把糯米粉与玉米粉加水搅拌。玉米粉可以把加。 |
 | 2.和好的面团。 |
 | 3.葱洗净切段。 |
 | 4.猪肉剁碎放盐腌好。 |
 | 5.土鸡蛋一个。 |
 | 6.蛋加适量盐打发好加入葱花。 |
 | 7.用煎锅把猪肉炒至八成熟。 |
 | 8.倒入蛋糊，小火加盖闷一会。 |
 | 9.面团用手压薄。 |
 | 10.两面煎成金黄色。 |
 | 11.把煎好的蛋放在饼上。 |
 | 12.吃时卷起来，或者直接切开吃。 |
【香煎糯米饼做法小贴士】
| 小贴士我这个糯米粉太软就加入少量玉米粉，喜欢软点的朋友可以不加。总之按个人口味调整一下。 |
