香煎年糕
过年时,朋友送了一包年糕,就来煎一下吃吧!好吃!!!不知在哪买,还想吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】年糕250g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料。 | |
2.把年糕切成小块。 | |
3.鸡蛋打烂放进年糕里,搅拌均匀。 | |
4.锅烧红后,放油,年糕一块一块的放下去煎,煎成金黄色、软软的。就可以上碟。 | |
5.剩下的蛋不要浪费,煎熟。 | |
6.煎好后放上碟就可以吃。 |
【香煎年糕做法小贴士】
小贴士年糕下锅后,火要小噢!不然会煎成黑黑的。 |
过年时,朋友送了一包年糕,就来煎一下吃吧!好吃!!!不知在哪买,还想吃呢。 |
【主料】年糕250g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量 |
1.准备好材料。 | |
2.把年糕切成小块。 | |
3.鸡蛋打烂放进年糕里,搅拌均匀。 | |
4.锅烧红后,放油,年糕一块一块的放下去煎,煎成金黄色、软软的。就可以上碟。 | |
5.剩下的蛋不要浪费,煎熟。 | |
6.煎好后放上碟就可以吃。 |
小贴士年糕下锅后,火要小噢!不然会煎成黑黑的。 |