香煎椒盐小土豆
以最简单的方法,做出美味营养的佳肴。椒盐小土豆在绵软香甜之外又多了浓浓的盐椒味儿,吃在嘴里口感绵软鲜嫩又浓香,不仅好吃还风味独特。 |
【食材与调料】
【主料】小土豆500g |
【辅料】椒盐适量,葱花少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备所需材料。 |
![]() | 2.小土豆洗净放锅内煮熟。 |
![]() | 3.将煮熟的小土豆轻轻压扁。 |
![]() | 4.平底锅放入植物油或者黄油小火烧热,倒入小土豆煎。 |
![]() | 5.煎至两面金黄,再加入适量的椒盐。 |
![]() | 6.拌一下让小土豆粘满椒盐。 |
![]() | 7.倒入葱花。 |
![]() | 8.拌匀即可关火出锅。 |
【香煎椒盐小土豆做法小贴士】
煮熟的小土豆轻轻一压就可以,太大力压会把小土豆压烂的。 用黄油煎会更香哦。 |