香煎带鱼
| 带鱼便宜又好吃，我家常常多买一些，然后洗净，剖干净，放保鲜袋里，然后冰箱冷冻，要吃的时候拿一袋出炉，刚好一碗，很方便哦！ |
【食材与调料】
【主料】带鱼300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.带鱼解剖干净，加料酒，姜丝腌制一段时间。 |
 | 2.锅里放油，小火，把腌制好的带鱼段放入锅中煎，两面都要煎至金黄色。 |
 | 3.然后加水，盐，酱油大火煮一会入味。 |
 | 4.装盘。如果上面撒葱花会更好看。 |
【香煎带鱼做法小贴士】
| 小贴士煎的时候 要小火，注意不要煎糊了，翻面也要小心。 |
| 带鱼便宜又好吃，我家常常多买一些，然后洗净，剖干净，放保鲜袋里，然后冰箱冷冻，要吃的时候拿一袋出炉，刚好一碗，很方便哦！ |
【主料】带鱼300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，酒适量 |
| 1.带鱼解剖干净，加料酒，姜丝腌制一段时间。 |
| 2.锅里放油，小火，把腌制好的带鱼段放入锅中煎，两面都要煎至金黄色。 |
| 3.然后加水，盐，酱油大火煮一会入味。 |
| 4.装盘。如果上面撒葱花会更好看。 |
| 小贴士煎的时候 要小火，注意不要煎糊了，翻面也要小心。 |
