香菇猪肉馅儿饺子

10-21 投稿:果妈私房菜
香菇猪肉馅儿饺子是我家宝宝最爱吃的主食之一,我家宝宝平时不喜欢吃面食和肉类,不过独独喜欢吃饺子,特别是香菇猪肉馅儿饺子,每次做了都能吃二十几个饺子!我也很乐意隔三差五的给她做一些,让他好好的补充一下营养!

【食材与调料】

【主料】五花肉2勺
【辅料】盐1勺,鸡精1勺

【制作步骤】
香菇猪肉馅儿饺子 1.准备好材料:五花肉去皮洗净,香菇泡发洗净,韭菜洗净沥干水分!
香菇猪肉馅儿饺子 2.五花肉切成小块备用!
香菇猪肉馅儿饺子 3.把五花肉块儿放在搅拌机里打成肉泥!
香菇猪肉馅儿饺子 4.搅打好的肉泥!
香菇猪肉馅儿饺子 5.香菇也放在搅拌机里打碎!
香菇猪肉馅儿饺子 6.韭菜切碎备用!
香菇猪肉馅儿饺子 7.蒜瓣和生姜也用搅拌机打碎!
香菇猪肉馅儿饺子 8.把所有的材料混合在一起,放入调料!(盐1勺,胡椒粉1勺,饺子粉2勺,香油2勺,花椒油2勺,料酒2勺,生抽2勺,酱油1勺,蚝油2勺,鸡精1勺!)
香菇猪肉馅儿饺子 9.顺时针方向搅拌均匀后,放在冰箱冷藏一个小时!
香菇猪肉馅儿饺子 10.在超市里买的圆形的饺子叶儿!
香菇猪肉馅儿饺子 11.包成自己喜欢的饺子形状!
香菇猪肉馅儿饺子 12.还包了一些灌汤包形状的!
香菇猪肉馅儿饺子 13.还包了一些玫瑰花形状的!四个饺子皮依次排列在一起!
香菇猪肉馅儿饺子 14.在中间放上馅儿料!
香菇猪肉馅儿饺子 15.把饺子皮对折起来!
香菇猪肉馅儿饺子 16.从一头慢慢的卷起来!
香菇猪肉馅儿饺子 17.这是卷好的玫瑰花饺子!
香菇猪肉馅儿饺子 18.玫瑰花形状的饺子!
香菇猪肉馅儿饺子 19.包好的饺子!各种各样的形状都有哦!
香菇猪肉馅儿饺子 20.水开后,上锅蒸15分钟左右即可食用!(蒸好后,拔掉电源,再焖3分钟左右,再打开锅盖,这样饺子就不会软塌塌的啦!很饱满!)
香菇猪肉馅儿饺子 21.蒸好的饺子!(蒜泥,辣椒油,香醋,香油拌匀蘸着吃,很美味哦!)
香菇猪肉馅儿饺子 22.成品图
香菇猪肉馅儿饺子 23.成品图
香菇猪肉馅儿饺子 24.成品图
香菇猪肉馅儿饺子 25.成品图
香菇猪肉馅儿饺子 26.成品图

【香菇猪肉馅儿饺子做法小贴士】
小贴士无

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