香菇蒸排骨
第一次做蒸排骨,忐忑不安,所以用了最简单的酱料进行腌制,这样做出来的味道应该不至于太失败吧。经过了25分钟的等待,终于出锅了,尝了一口,哇,味道好极了。 |
【食材与调料】
【主料】排骨300g,香菇5朵 |
【辅料】豆瓣酱适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.排骨和豆瓣酱。 | |
2.排骨浸泡去血水。 | |
3.适量豆瓣酱和生粉腌制2小时。 | |
4.香菇摆在下面,铺上排骨。 | |
5.锅里上汽后入锅蒸25分钟即可。 |
【香菇蒸排骨做法小贴士】
把握时间,长了就容易老了。 |
第一次做蒸排骨,忐忑不安,所以用了最简单的酱料进行腌制,这样做出来的味道应该不至于太失败吧。经过了25分钟的等待,终于出锅了,尝了一口,哇,味道好极了。 |
【主料】排骨300g,香菇5朵 |
【辅料】豆瓣酱适量,生粉适量 |
1.排骨和豆瓣酱。 | |
2.排骨浸泡去血水。 | |
3.适量豆瓣酱和生粉腌制2小时。 | |
4.香菇摆在下面,铺上排骨。 | |
5.锅里上汽后入锅蒸25分钟即可。 |
把握时间,长了就容易老了。 |