香菇芫茜豆腐汤
【食材与调料】
| 【主料】鲜香菇5朵，豆腐2砖，芫茜3棵 |
| 【辅料】大地鱼粉适量，葱末适量，姜2片，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 | 2.鲜香菇洗净后切粒。 | 3.芫茜洗净后切段。 | 4.将豆腐、香菇、姜片、大地鱼粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小时。 | 5.加入芫茜煮沸后加入适量盐调味即可。 |
【香菇芫茜豆腐汤做法小贴士】
| 【主料】鲜香菇5朵，豆腐2砖，芫茜3棵 |
| 【辅料】大地鱼粉适量，葱末适量，姜2片，盐适量 |
| 1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 | 2.鲜香菇洗净后切粒。 | 3.芫茜洗净后切段。 | 4.将豆腐、香菇、姜片、大地鱼粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小时。 | 5.加入芫茜煮沸后加入适量盐调味即可。 |
