香菇鸡腿汤
| 孩子比较喜欢这类炖汤的食物，这样做出来的肉比较软烂，很适合他们吃呢！又放上了他喜欢的香菇，小家伙还挺喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1只，香菇5个 |
| 【辅料】姜1块，葱1根，八角1个，水适量，香油1滴，盐1匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，香菇和鸡腿 |
 | 2.鸡腿洗干净剁成块 |
 | 3.开水锅里焯汤，最后冲洗干净浮沫。 |
 | 4.再放平底锅里小火煎出油脂，煎至2面金黄色 |
 | 5.香菇清洗干净，葱姜，八角洗干净 |
 | 6.鸡腿放适量水煮开 |
 | 7.之后放压力锅里加香菇，葱姜，八角，盐炖20分钟就可以了 |
【香菇鸡腿汤做法小贴士】
| 小贴士鸡腿焯水后，放平底锅里煎一下，煎出油做出来比较香。 |
