香菇豆腐羹
| 鲜嫩美味，很适合小朋友喝呢 |
【食材与调料】
【主料】香菇两朵，豆腐一小块，黄瓜半根，鸡蛋一枚，葱一棵，淀粉一勺 |
| 【辅料】盐一勺，调料粉一勺 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗净切小丁。 |
 | 2.黄瓜去皮切丁。 |
 | 3.豆腐洗净切小块。 |
 | 4.葱切碎。 |
 | 5.蛋液打散备用。 |
 | 6.锅中放油，入香菇粒翻炒。 |
 | 7.放入豆腐，黄瓜炒匀。 |
 | 8.加入一勺调料粉。 |
 | 9.放入适量热水烧开。 |
 | 10.放入盐调味。 |
 | 11.和入水淀粉煮开。 |
 | 12.进入蛋液，当然葱花，煮开即可，吃时进入香油。 |
 | 13.盛出淋入香油即可。 |
【香菇豆腐羹做法小贴士】
