烤鸡翅
烤箱刚买回来时,烤过一次鸡翅中,特别好吃。今天在市场上买的是鸡翅,也想烤烤试试,看看味道怎样。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅6个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备的食材。 | |
2.把洗净的鸡翅,沥干水份,用牙签扎上洞。 | |
3.加入盐,五香粉,生抽,鸡精,用手抓匀,腌4个小时。 | |
4.烤盘包上锡纸,刷一层油,放上鸡翅(鸡翅尖用锡纸包住,防止烤糊)。 | |
5.烤箱预热3分钟,230℃,中层,上下火,20分钟即可。(烤10分钟时,给鸡翅翻身,刷一层蜂蜜)。 |
【烤鸡翅做法小贴士】
小贴士1 给鸡翅扎洞,为了更好入味。 2 腌鸡翅时间长点也是为了好入味。 3 鸡翅尖要包上锡纸,防止烤糊。 |