香菇炒排骨
| 来做一道美味，食材简单的菜 |
【食材与调料】
【主料】鲜香菇适量，胡萝卜1根，排骨2条，蚝油2勺子，料酒2勺子 |
| 【辅料】盐适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗干净，沥干水份 |
 | 2.胡萝卜。香菇洗干净 |
 | 3.然后香菇切小朵，胡萝卜刨丝 |
 | 4.锅预热，入油，油温热后先把排骨煎两面黄，然后加入料酒，炒一下 |
 | 5.然后再把胡萝卜倒下去炒软 |
 | 6.再倒入香菇炒软，然后加入蚝油，继续炒 |
 | 7.最后加入盐炒熟即可装盘 |
【香菇炒排骨做法小贴士】
| 小贴士排骨先煎一下比较香。胡萝卜，刨好丝就不用洗了，以免不甜 |
| 来做一道美味，食材简单的菜 |
【主料】鲜香菇适量，胡萝卜1根，排骨2条，蚝油2勺子，料酒2勺子 |
| 【辅料】盐适量，花生油适量 |
| 1.排骨洗干净，沥干水份 |
| 2.胡萝卜。香菇洗干净 |
| 3.然后香菇切小朵，胡萝卜刨丝 |
| 4.锅预热，入油，油温热后先把排骨煎两面黄，然后加入料酒，炒一下 |
| 5.然后再把胡萝卜倒下去炒软 |
| 6.再倒入香菇炒软，然后加入蚝油，继续炒 |
| 7.最后加入盐炒熟即可装盘 |
| 小贴士排骨先煎一下比较香。胡萝卜，刨好丝就不用洗了，以免不甜 |
