香菇炒鸡蛋
这道菜是给女儿做辅食的剩余材料做的,误打误撞还挺好吃的 |
【食材与调料】
【主料】香菇200克,鸡蛋2个,柿子 |
【辅料】油适量,香其酱适量,盐适量,水淀粉适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打散加少许盐水中柿子香菇葱切好如图 |
![]() | 2.锅内热油 炒鸡蛋葱花 |
![]() | 3.炒好盛出备用 |
![]() | 4.锅内留少许底油画炒香菇和柿子 |
![]() | 5.炒出水加入香其酱 |
![]() | 6.倒入炒好的鸡蛋 |
![]() | 7.盖盖儿30秒 |
![]() | 8.加入适量盐炒匀 |
![]() | 9.最后淋入适量水淀粉酶粘稠出锅即可 |
【香菇炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士香菇炒一会儿就会出水不用放太多油 |
这道菜是给女儿做辅食的剩余材料做的,误打误撞还挺好吃的 |
【主料】香菇200克,鸡蛋2个,柿子 |
【辅料】油适量,香其酱适量,盐适量,水淀粉适量,葱适量 |
![]() | 1.鸡蛋打散加少许盐水中柿子香菇葱切好如图 |
![]() | 2.锅内热油 炒鸡蛋葱花 |
![]() | 3.炒好盛出备用 |
![]() | 4.锅内留少许底油画炒香菇和柿子 |
![]() | 5.炒出水加入香其酱 |
![]() | 6.倒入炒好的鸡蛋 |
![]() | 7.盖盖儿30秒 |
![]() | 8.加入适量盐炒匀 |
![]() | 9.最后淋入适量水淀粉酶粘稠出锅即可 |
小贴士香菇炒一会儿就会出水不用放太多油 |