香菇炒白菜芯

03-03 投稿:康康1818
白菜是我们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,尤其是到了冬季,大白菜更是餐桌上的常客了。

【食材与调料】
【主料】香菇200g,大白菜芯284g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
香菇炒白菜芯 1.大白菜冲洗干净切小块
香菇炒白菜芯 2.香菇切小块
香菇炒白菜芯 3.水开焯水
香菇炒白菜芯 4.白菜入炒锅翻炒
香菇炒白菜芯 5.加焯过水的香菇
香菇炒白菜芯 6.加生抽提味
香菇炒白菜芯 7.加少许盐翻炒均匀即可

【香菇炒白菜芯做法小贴士】
菌类食材需要焯烫。

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