香菇炒白菜芯
白菜是我们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,尤其是到了冬季,大白菜更是餐桌上的常客了。 |
【食材与调料】
【主料】香菇200g,大白菜芯284g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.大白菜冲洗干净切小块 | |
2.香菇切小块 | |
3.水开焯水 | |
4.白菜入炒锅翻炒 | |
5.加焯过水的香菇 | |
6.加生抽提味 | |
7.加少许盐翻炒均匀即可 |
【香菇炒白菜芯做法小贴士】
菌类食材需要焯烫。 |
白菜是我们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,尤其是到了冬季,大白菜更是餐桌上的常客了。 |
【主料】香菇200g,大白菜芯284g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
1.大白菜冲洗干净切小块 | |
2.香菇切小块 | |
3.水开焯水 | |
4.白菜入炒锅翻炒 | |
5.加焯过水的香菇 | |
6.加生抽提味 | |
7.加少许盐翻炒均匀即可 |
菌类食材需要焯烫。 |