香干马兰头
| 天热了，食欲下降。不知道吃什么好。东转西看，想起很久没有吃马兰头了，好吧，那就做个香干马兰头吧。小时候常吃的家常菜，消消湿热。 |
【食材与调料】
【主料】马兰头500g，五香豆腐干5块，花生米仁30g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，鸡精适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.马兰头摘好，洗净 |
 | 2.准备好花生仁 |
 | 3.五香干切成丝 |
 | 4.炒锅大火，放油。放入五香干翻炒 |
 | 5.放入马兰头，一起翻炒，加入少许糖、生抽和鸡精。出锅时淋入少许芝麻油。 |
 | 6.装盘后撒上花生仁。香干马兰头完成。 |
【香干马兰头做法小贴士】
| 小贴士我做马兰头喜欢放一点点糖，口感会更好一点。 |
