香脆莴笋黄瓜
| 莴笋，黄瓜吃着爽脆才可口，加点儿红辣椒吃着不会那么单调，口味更丰富些，这道简单做法不简单的口味相信你也会喜欢哦！ |
【食材与调料】
【主料】莴笋200g，黄瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，洋葱100g，蒜头适量，红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材。 |
 | 2.图中酱油不用。 |
 | 3.黄瓜切片。 |
 | 4.莴笋洋葱切片如图。 |
 | 5.热油爆香蒜头辣椒 |
 | 6.放莴笋黄瓜翻炒。 |
 | 7.再放洋葱继续翻炒，撒点盐，少许料酒。 |
 | 8.最后再放点儿红辣椒略炒。 |
 | 9.装盘，很有味道的一道素菜哦！ |
【香脆莴笋黄瓜做法小贴士】
| 小贴士莴笋黄瓜要切得厚薄适中口感才爽口。 大火翻炒，不要炒太久，要不就不脆口了！ |
