香葱猪肉饺子

08-17 投稿:宅在厨房
可以一次包多一点,放在冰箱冷冻室里,每天早上再煮来做早餐

【食材与调料】

【主料】猪肉馅200g,香葱适量,面粉200g,水适量
【辅料】盐适量,自制鸡精适量,料酒少许,十三香适量,香油少许

【制作步骤】
香葱猪肉饺子 1.面粉加盐加水,揉成光滑的面团
香葱猪肉饺子 2.分成小面团,揉圆,压扁,再压成面片
香葱猪肉饺子 3.再用圆形模具压出饺子皮
香葱猪肉饺子 4.猪肉剁成馅
香葱猪肉饺子 5.再剁进香葱末,剁均匀
香葱猪肉饺子 6.加调料
香葱猪肉饺子 7.搅拌均匀
香葱猪肉饺子 8.用饺子皮包进馅
香葱猪肉饺子 9.包好,其他依次包好
香葱猪肉饺子 10.将饺子倒入烧开水的锅里,并用铲子轻轻推动
香葱猪肉饺子 11.水再次烧开时,倒入少许凉开水,重复3次,最后一次沸腾时,即可捞出食用

【香葱猪肉饺子做法小贴士】
小贴士煮饺子的水里加少许盐和食用油

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