香葱蒸蛋

03-19 投稿:梁凯彭
喜欢蒸的鸡蛋,营养好

【食材与调料】

【主料】鸡蛋200g,豆豉10g,香葱5g,杞子5g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
香葱蒸蛋 1.准备好材料,豆豉洗净,葱切葱花
香葱蒸蛋 2.鸡蛋打入碟中
香葱蒸蛋 3.打散成蛋液
香葱蒸蛋 4.加入豆豉
香葱蒸蛋 5.加入油盐、葱花和杞子,搅拌均匀
香葱蒸蛋 6.待电饭煲的煮饭键刚跳起的时候,放入蒸,用电饭煲的蒸汽蒸熟,大约10分钟左右便可

【香葱蒸蛋做法小贴士】
小贴士蒸蛋不要太早放入电饭煲蒸,否则会老,不好吃,煮饭的时候,待电饭煲的煮饭键刚跳起的时候,放入蒸最好

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