香葱饼干
昨天买了几包饼干吃着不错,不过价格太贵了也没想再去买,好奇之下到好豆菜谱搜了搜想看看有木有香葱饼干的做法,没想到真有啊,做法还超简单,第一次做就超成功了,很好吃! |
【食材与调料】
【主料】香葱50g,低筋面粉100g,牛奶60g |
【辅料】黄油60g,盐适量,酵母5g |
【制作步骤】
1.葱洗净 | |
2.葱切末 | |
3.黄油隔水融化 | |
4.牛奶加温放适量酵母搅拌融化 | |
5.融化的黄油备用 | |
6.低筋粉先筛好 | |
7.将黄油,香葱和牛奶倒入面粉中 | |
8.切拌均匀揉成面团放置20分钟 | |
9.擀成面皮 | |
10.用叉子在面皮上戳洞 | |
11.将面皮切成自己喜欢的形状 | |
12.烤箱预热后放入烤箱上下170度20分钟即可 |
【香葱饼干做法小贴士】
小贴士具体温度和时间还的看自家烤箱来定 |