香肠蛋炒饭
香肠蛋炒饭就是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品,然后加入香肠。大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】白饭200g,鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.炒冷饭哦 | |
2.准备香肠和鸡蛋 | |
3.准备油和鸡蛋 | |
4.加蛋和香肠 | |
5.继续炒 | |
6.加入葱,这样香喷喷 |
【香肠蛋炒饭做法小贴士】
小贴士炒的时候锅里放的油要少许多一点,不光够炒蛋还要考虑到饭呢,白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多。开火烧油,记得油温不要太高,不要冒烟就可以了,蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了,千万不要让蛋结块。 |