凉拌折耳根
【食材与调料】
【主料】折耳根1把 |
【辅料】香菜适量,蒜苗适量,盐适量,醋适量,香油适量,糖适量,生抽适量,剁椒适量 |
【制作步骤】
1.新鲜的折耳根 | |
2.把折耳根洗净,折段去毛根,用盐水泡10分钟。 | |
3.蒜苗切碎。 | |
4.香菜洗净切段。 | |
5.折耳根控干水份装入盘中,放上蒜苗,香菜,香油,盐,生抽,糖,醋,剁椒。 | |
6.把菜拌匀就可以了。 |
【凉拌折耳根做法小贴士】
【主料】折耳根1把 |
【辅料】香菜适量,蒜苗适量,盐适量,醋适量,香油适量,糖适量,生抽适量,剁椒适量 |
1.新鲜的折耳根 | |
2.把折耳根洗净,折段去毛根,用盐水泡10分钟。 | |
3.蒜苗切碎。 | |
4.香菜洗净切段。 | |
5.折耳根控干水份装入盘中,放上蒜苗,香菜,香油,盐,生抽,糖,醋,剁椒。 | |
6.把菜拌匀就可以了。 |