鸡蛋炒饭

01-18 投稿:平远的老姚

【食材与调料】

【主料】白饭,猪肉
【辅料】鸡蛋,鱼蛋,蒜头,蚝油,酱油

【制作步骤】
鸡蛋炒饭 1.鸡蛋打成液,开小火炒熟,打散成小块
鸡蛋炒饭 2.下油把蒜头暴香,下猪肉炒熟,下鱼蛋一起炒
鸡蛋炒饭 3.把刚炒好的鸡蛋再次下锅,米饭下锅,加入酱油、蚝油(米饭要提前一个小时煮好,打松)
鸡蛋炒饭 4.粒粒分明的炒饭

【鸡蛋炒饭做法小贴士】
小贴士酱油,蚝油都是咸的,不用下盐

标签: # 白饭 # 猪肉

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