香肠炒荷兰豆
说实话这还是我第一次做荷兰豆呢,以前在饭店吃过,但真的觉得不好吃,味道我吃不惯;来这里后看到很多朋友炒荷兰豆,我也动了心,想自己炒一次,但炒熟了后,我和老公都觉得这味道我们还是吃不惯。 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆150g,香肠150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,红椒适量,蒜适量,胡萝卜150g |
【制作步骤】
![]() | 1.荷兰豆掐筋后洗净 |
![]() | 2.胡萝卜和香肠切片 |
![]() | 3.油锅加热,放入红椒和蒜蓉爆香 |
![]() | 4.加入胡萝卜和荷兰豆一起爆炒3-4分钟 |
![]() | 5.加入香肠一起炒2-3分钟 |
![]() | 6.倒入味极鲜酱油,再炒2分钟 |
![]() | 7.关火前加盐调味 |
![]() | 8.装盘 |
【香肠炒荷兰豆做法小贴士】
荷兰豆炒熟后脆脆的,不用炒太久,不过我真的很不习惯荷兰豆的味道耶 |