香肠炒白辣椒
今天去了朋友家玩了,在那里聊啊聊啊,聊到做菜来了!她说香肠炒白辣椒好吃!中午就尝试一下吧! |
【食材与调料】
【主料】香肠250g,白辣椒200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备香肠。4条就可以了 | |
2.白辣椒先要温水泡15分钟 | |
3.香肠切片 | |
4.白辣椒切好 | |
5.热锅放油,放入蒜头炒香再放香肠翻炒出油 | |
6.再把白辣椒倒入翻炒片刻,加少量盐即可!(因为白辣椒和香肠制作都有盐份) | |
7.香肠炒白辣椒上碟!香香辣辣的 |
【香肠炒白辣椒做法小贴士】
这白辣椒是婆婆制作的!把青辣椒放点盐煮熟然后晒干即变成白辣椒 |