香菜拌果仁
想吃果仁平时又不敢多吃,吃多了还容易上火。这回我用香菜拌果仁还可以当下酒菜吃,也可以当早餐吃。做法又简单又好吃,家里人都很爱吃,因为总也不做。 |
【食材与调料】
【主料】香菜100g,果仁250g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.把果仁洗净晾干 | |
2.香菜摘好洗净 | |
3.把香菜切碎 | |
4.锅里倒油 | |
5.倒果仁煸炒3分钟 | |
6.放盐凉凉 | |
7.倒香油 | |
8.再放味精 | |
9.最后把香菜放里搅拌均匀开始享用 |
【香菜拌果仁做法小贴士】
煸炒果仁要小火勤翻个,防止炒糊了。 放盐后一定要放凉在放其他调料。 |