鲜杏干香酥饼干
| 姐姐从蓟县买的鲜可干送给我一些，酸甜可口，肉质非常柔软。因为不敢吃太多的杏干，便想着制作成饼干，酸甜的味道应该很好吃，于是便将杏干切碎，放入黄油面团中，制作出来的饼干味道很不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，黄油60g |
| 【辅料】糖粉30g，杏干25g |
【制作步骤】
 | 1.这是新鲜的杏干 |
 | 2.将杏干切成细小的碎粒 |
 | 3.黄油加入糖粉打发后，筛入面粉和成面团 |
 | 4.将杏干碎放入面团里 |
 | 5.揉成均匀的杏干面团 |
 | 6.将面团擀成厚度为3cm的 均匀面片 |
 | 7.切成均匀的小方块 |
 | 8.将饼干坯子摆入烤盘内 |
 | 9.放进预热180度的烤箱内烤制12分钟即可。 |
【鲜杏干香酥饼干做法小贴士】
| 小贴士此款饼干制作简单，可以随意添加自己喜欢的果干。 如果面团较软，可放入冰箱冷藏稍硬再制作。 |
