咸香芝麻条
这款饼干是做给妈妈的,因为她不喜欢吃甜的,又喜欢吃黑芝麻,所以这个很适合她。做出来后,果然是很合她的口味哦,咸香味,不错! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g,鸡蛋1个,牛奶20g |
【辅料】黄油30g,盐1/2小勺,泡打粉1/2小勺,黑芝麻20g |
【制作步骤】
1.低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后,加入细砂糖和融化的黄油 | |
2.用手搓匀,成为粗玉米粉的状态 | |
3.再倒入牛奶和打散的鸡蛋 | |
4.揉成光滑的面团后,加入黑芝麻 | |
5.再次揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置30分钟 | |
6.松弛好的面团放在案板上擀开成薄面片 | |
7.再切成长条 | |
8.放在烤盘上,放入预热好180度的烤箱,中层,烤15分钟左右,直到表面微金黄色即可。 |
【咸香芝麻条做法小贴士】
面团尽量擀薄一点,这样才脆脆的 |