咸香鸡腿肉
| 鸡腿肉肉质鲜滑，口感鲜嫩，将鸡腿去骨留肉，切片炒香菇木耳非常有营养，平时喜欢将鸡肉肉香炸或香煎，今天，分享一款很简单的方法，调料也是超级简单。就是用盐腌制片刻之后放入微波炉叮7成熟，然后放入烤箱烤几分钟即可，味道咸香，鸡肉表面香脆里面柔嫩多汁，非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿400g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将买回来的鸡腿去骨然后一分为二块用适量的盐腌制。 |
 | 2.然后放入微波炉第一次叮两分钟。 |
 | 3.两分钟之后取出翻第二面再叮1分半钟。 |
 | 4.叮好7成熟的鸡块摆放到烤盘上。 |
 | 5.放入烤箱预定180°烤四分钟（每一面烤两分钟） |
 | 6.烤好“咸香鸡腿肉”表皮香脆肉里鲜嫩多汁，非常好吃。 |
【咸香鸡腿肉做法小贴士】
| 用微波炉将鸡肉叮到7成熟这样缩短烤的时间，至于叮的具体时间看鸡肉多少，可以两分钟两分钟的叮，这样可以保证不会叮过熟了。 |
