鲜虾猪肉混沌
| 这样的美食，在我家，就属于速冻食品了，冰箱里平时总是冷冻着许多，想吃的时候，拿出来一煮就可以，十分方便。 |
【食材与调料】
【主料】大虾250g，猪肉末200g，韭菜100g，馄饨皮500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，生抽适量，姜粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜摘洗干净 |
 | 2.沥干水分，切成末 |
 | 3.大虾去掉皮，去掉虾线 |
 | 4.切成小块 |
 | 5.和猪肉馅放到一个容器中 |
 | 6.调入花椒粉 |
 | 7.调入姜粉 |
 | 8.调入油 |
 | 9.调入生抽 |
 | 10.调入盐 |
 | 11.加入韭菜，拌匀 |
 | 12.用压面机压出混沌皮 |
 | 13.取适量馅料，放入皮上 |
 | 14.包成混沌 |
 | 15.象这样，全部包完 |
 | 16.放入沸水锅中 |
 | 17.煮至九分熟时，再入青菜煮至断生 |
 | 18.再盛入碗中，加入自己喜欢的调味料即可 |
【鲜虾猪肉混沌做法小贴士】
| 小贴士这种混沌可以一次多做点，放冰箱冷冻，随吃随煮。 |
