鲜虾玉米蛋炒饭

04-13 投稿:一枝独秀198
今天用鲜虾和玉米粒做的炒饭,是真的好香呀!吃的都撑到了,对于这样的炒饭我是没有抵抗力,宝宝们也很爱吃,鲜味很足。

【食材与调料】

【主料】大虾1个
【辅料】花生油半勺,热炒鲜露3匙,盐2g,葱1颗

【制作步骤】
鲜虾玉米蛋炒饭 1.食材:米饭,玉米粒,大虾,鸡蛋,葱,热炒鲜露。
鲜虾玉米蛋炒饭 2.大虾去皮去掉虾肠清水冲洗干净。
鲜虾玉米蛋炒饭 3.倒入热炒鲜露,腌制片刻。
鲜虾玉米蛋炒饭 4.鸡蛋放入3汤匙清水打散,小葱切碎。
鲜虾玉米蛋炒饭 5.炒锅中放油烧热,放入蛋液炒出备用。
鲜虾玉米蛋炒饭 6.利用余油放入玉米粒翻炒几下。
鲜虾玉米蛋炒饭 7.放入虾仁炒至变色。
鲜虾玉米蛋炒饭 8.倒入米饭炒至散开。
鲜虾玉米蛋炒饭 9.倒入鸡蛋。
鲜虾玉米蛋炒饭 10.放入葱花,撒上盐拌匀即可断火出锅。
鲜虾玉米蛋炒饭 11.真的好香噢!

【鲜虾玉米蛋炒饭做法小贴士】
小贴士大虾薄皮后略微腌制一会,能有效的去腥味,利用腌制的时间打蛋液,切葱花,一会就出锅了。

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