鲜虾玉米蛋炒饭
今天用鲜虾和玉米粒做的炒饭,是真的好香呀!吃的都撑到了,对于这样的炒饭我是没有抵抗力,宝宝们也很爱吃,鲜味很足。 |
【食材与调料】
【主料】大虾1个 |
【辅料】花生油半勺,热炒鲜露3匙,盐2g,葱1颗 |
【制作步骤】
1.食材:米饭,玉米粒,大虾,鸡蛋,葱,热炒鲜露。 | |
2.大虾去皮去掉虾肠清水冲洗干净。 | |
3.倒入热炒鲜露,腌制片刻。 | |
4.鸡蛋放入3汤匙清水打散,小葱切碎。 | |
5.炒锅中放油烧热,放入蛋液炒出备用。 | |
6.利用余油放入玉米粒翻炒几下。 | |
7.放入虾仁炒至变色。 | |
8.倒入米饭炒至散开。 | |
9.倒入鸡蛋。 | |
10.放入葱花,撒上盐拌匀即可断火出锅。 | |
11.真的好香噢! |
【鲜虾玉米蛋炒饭做法小贴士】
小贴士大虾薄皮后略微腌制一会,能有效的去腥味,利用腌制的时间打蛋液,切葱花,一会就出锅了。 |