鲜虾培根焗饭
焗饭绝对堪称是最简单的营养懒人餐!这道鲜虾培根焗饭做法并不难,味道也十分美味哦,大家也可以试一试呢。 |
【食材与调料】
【主料】白米饭1碗,胡萝卜50g,青椒50g,洋葱50g,河虾50g,培根50g,鸡蛋1个 |
【辅料】植物油20ml,盐2g,酱油少许,马苏里拉奶酪100g |
【制作步骤】
1.青椒、胡萝卜、洋葱切成小块,鲜虾去皮去肠线后切成小块,培根切小块; | |
2.鸡蛋,打碗里,搅散; | |
3.炒锅烧热,放少许油把鸡蛋炒熟; | |
4.炒锅放油,爆香洋葱,放入培根和虾仁翻炒; | |
5.放入所有的菜和酱油翻炒; | |
6.放盐后翻炒均匀; | |
7.把米饭放进去,小火翻炒 | |
8.放入炒好的鸡蛋,切拌、翻炒均匀; | |
9.炒好的米饭装高温饭盒里,表面撒马苏里拉奶酪; | |
10.放入烤箱200度,烤制10分钟左右,至披萨融化取出食用。 |
【鲜虾培根焗饭做法小贴士】
小贴士做这个其实就是炒米饭后又多加奶酪烤的这一道工序,使用剩米饭最好,容易炒散,粒粒分散。 |