鲜虾培根焗饭

02-28 投稿:红罗袖
焗饭绝对堪称是最简单的营养懒人餐!这道鲜虾培根焗饭做法并不难,味道也十分美味哦,大家也可以试一试呢。

【食材与调料】
【主料】白米饭1碗,胡萝卜50g,青椒50g,洋葱50g,河虾50g,培根50g,鸡蛋1个
【辅料】植物油20ml,盐2g,酱油少许,马苏里拉奶酪100g

【制作步骤】
鲜虾培根焗饭 1.青椒、胡萝卜、洋葱切成小块,鲜虾去皮去肠线后切成小块,培根切小块;
鲜虾培根焗饭 2.鸡蛋,打碗里,搅散;
鲜虾培根焗饭 3.炒锅烧热,放少许油把鸡蛋炒熟;
鲜虾培根焗饭 4.炒锅放油,爆香洋葱,放入培根和虾仁翻炒;
鲜虾培根焗饭 5.放入所有的菜和酱油翻炒;
鲜虾培根焗饭 6.放盐后翻炒均匀;
鲜虾培根焗饭 7.把米饭放进去,小火翻炒
鲜虾培根焗饭 8.放入炒好的鸡蛋,切拌、翻炒均匀;
鲜虾培根焗饭 9.炒好的米饭装高温饭盒里,表面撒马苏里拉奶酪;
鲜虾培根焗饭 10.放入烤箱200度,烤制10分钟左右,至披萨融化取出食用。

【鲜虾培根焗饭做法小贴士】
小贴士做这个其实就是炒米饭后又多加奶酪烤的这一道工序,使用剩米饭最好,容易炒散,粒粒分散。

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