青菜面
今天来个清清淡淡的 |
【食材与调料】
【主料】干面条250g,菜心250g |
【辅料】油适量,盐适量,耗油少许 |
【制作步骤】
1.洗净青菜 | |
2.烧开水,放油、盐 | |
3.加入青菜焯3分钟 | |
4.捞起沥干水分 | |
5.加入面条煮至面条熟透 | |
6.装入碗里,铺上青菜 | |
7.烧开水,加入油、盐、耗油调味 | |
8.将清汤注入碗里 |
【青菜面做法小贴士】
小贴士煮面条的时候要放油和盐,这样煮出来的面才不会粘连 |
今天来个清清淡淡的 |
【主料】干面条250g,菜心250g |
【辅料】油适量,盐适量,耗油少许 |
1.洗净青菜 | |
2.烧开水,放油、盐 | |
3.加入青菜焯3分钟 | |
4.捞起沥干水分 | |
5.加入面条煮至面条熟透 | |
6.装入碗里,铺上青菜 | |
7.烧开水,加入油、盐、耗油调味 | |
8.将清汤注入碗里 |
小贴士煮面条的时候要放油和盐,这样煮出来的面才不会粘连 |