鸡蛋大白菜面
【食材与调料】
【主料】鸡蛋两个,大白菜100g,干面条100g |
【辅料】花生油适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.大白菜洗净,撕成小块 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.热锅放油,倒入鸡蛋液炒散 | |
4.倒入适量清水煮开 | |
5.放面条煮四分钟 | |
6.放适量盐搅拌均匀 | |
7.放适量生抽搅拌均匀 | |
8.放适量胡椒粉搅拌均匀 | |
9.放大白菜再煮半分钟 | |
10.起锅,装盘即可 |
【鸡蛋大白菜面做法小贴士】
小贴士这是三四个人的份量。 |
【主料】鸡蛋两个,大白菜100g,干面条100g |
【辅料】花生油适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量 |
1.大白菜洗净,撕成小块 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.热锅放油,倒入鸡蛋液炒散 | |
4.倒入适量清水煮开 | |
5.放面条煮四分钟 | |
6.放适量盐搅拌均匀 | |
7.放适量生抽搅拌均匀 | |
8.放适量胡椒粉搅拌均匀 | |
9.放大白菜再煮半分钟 | |
10.起锅,装盘即可 |
小贴士这是三四个人的份量。 |