鲜肉云吞
【食材与调料】
【主料】猪肉200g |
| 【辅料】盐适量，油适量，生抽适量，淀粉适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.猪肉剁成肉馅，香菇泡发切丁，放适量的盐、油、生抽、淀粉、白糖搅拌均匀，再加入适量的水顺时针搅拌至上劲。 |
 | 2.2.这是在外面买的饺子皮。 |
 | 3.3.取一张云吞皮，放上适量的肉馅。 |
 | 4.4.对折捏紧，一个云吞就包好了。 |
 | 5.5.把所有的云吞依次包好。 |
 | 6.6.锅里放入适量的水，放点盐和油烧开，然后把云吞放进去，用勺子轻轻的推动云吞，避免云吞粘锅底。 |
 | 7.7.水开了再加一点冷水继续煮，开了就可以盛起来了。喜欢番茄的可以放番茄来煮云吞，味道更好哦！或者撒点葱或者香菜，因为家里这几样都没有了，所以就没放。 |
【鲜肉云吞做法小贴士】
