鲜肉小馄饨
鲜美的小馄饨,滑嫩的口感,可以当早餐,平时懒得烧饭也可以来一碗,既方便又美味。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g,小馄饨皮500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,老抽适量,生抽适量,鸡蛋1个,水适量 |
【制作步骤】
1.猪肉剁碎,加油,盐,老抽,生抽,鸡蛋,葱姜搅拌均匀 | |
2.取一张馄饨皮,放上适量肉馅 | |
3.合起来,然后在左下角沾点水,然后左下角和右下角粘起来就可以了 | |
4.依次包好全部的馄饨,放冰箱冷冻,要吃的时候拿出来,沸水煮熟即可。 |
【鲜肉小馄饨做法小贴士】
包馄饨有很多方法,不过我家里习惯包这个样子的馄饨了. |