鲜肉包
| 老公最爱吃的包子馅就是肉馅O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g，面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，耗油适量，生抽适量，姜粉适量，小葱适量，鸡蛋适量，鸡蛋1个，酵母4g |
【制作步骤】
 | 1.五花肉糜 |
 | 2.加入料酒生抽，姜粉，耗油 |
 | 3.拌匀后加入鸡蛋和小葱 |
 | 4.再加入盐和油拌匀 |
 | 5.面加酵母揉成团发酵两倍大 |
 | 6.揉出气泡 |
 | 7.分成剂子 |
 | 8.每个擀薄 |
 | 9.包入闲聊 |
 | 10.包成包子 |
 | 11.二发后上锅蒸熟 |
 | 12.开动啦O(∩_∩)O~ |
【鲜肉包做法小贴士】
| 小贴士夏天室外温度高，发酵很快 |
