鲜炒饭披萨

05-16 投稿:牛妈厨房
不尝试不知道,一尝试要嘛好吃的不要不要,要嘛就忍忍消灭掉,下次再争取改良一下。今天的炒饭披萨是好吃的不要不要,牛说这样子似局饭又似披萨又好看,我自己也是这样子认为的。好吧送上先喜欢的可以尝试一下。

【食材与调料】

【主料】高粉130g
【辅料】油适量,盐适量,冷饭1份,虾仁鱿鱼粒1份,蒜台适量

【制作步骤】
鲜炒饭披萨 1.主料里除玉米油外,其它食材混合在一起。
鲜炒饭披萨 2.揉至微出膜再加入玉米油。
鲜炒饭披萨 3.继续揉至光滑。
鲜炒饭披萨 4.将揉好的面团醒发一下。
鲜炒饭披萨 5.再分一部分面团出来做披萨皮。
鲜炒饭披萨 6.擀至长方形状,再入烤盘。
鲜炒饭披萨 7.入烤箱醒发半小时,再用叉子扎上小洞。再选择150度烤10分钟。
鲜炒饭披萨 8.将海鲜炒用炒蛋炒饭的方法炒制好,可看我前三个菜谱。
鲜炒饭披萨 9.烤十分钟的披萨底拿出,挤上番茄酱。
鲜炒饭披萨 10.刷均匀后再放上炒饭。
鲜炒饭披萨 11.再放主培根及芝士。
鲜炒饭披萨 12.入烤箱180度烤15-20分钟即可。

【鲜炒饭披萨做法小贴士】
小贴士烤制的温度及时间要按自家烤箱的性能来调整。

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