咸菜蒸多宝鱼
老爸又开始创新他的菜式了,这一次是用咸菜来蒸多宝鱼,本来以为这种搭配会很奇怪,但是吃起来味道还不错。我最喜欢听热油淋在多宝鱼上滋滋的声音。又从老爸那里学会了一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】多宝鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,咸菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将鱼去除内脏,洗净。 |
![]() | 2.将葱切碎。 |
![]() | 3.将咸菜切成条放入多宝鱼。 |
![]() | 4.上锅蒸10分钟。 |
![]() | 5.出锅后撒上葱花。 |
![]() | 6.淋入热油,再加入酱油。 |
![]() | 7.大功告成。 |
【咸菜蒸多宝鱼做法小贴士】
小贴士多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。 |